incrediente
-125g unt
-125g zahar
-1 ou
-esenta vanilie(vanilina)
-250g faina.
...................................................................................
Intr-un castronel se bate untul si zaharul cu mixerul,pana se obtine o crema spumoasa,
se adaoga oul amestecat cu esenta de vanilie,
jumatate din faina,
se amesteca putin,
apoi se pune toata faina si se framanta.
Dupa framantare se pune in folie si se da la frigider pentru 30minute.
Se incalzeste cuptorul la 180`C.
Cu sucitorul se intinde aluatul pe masa cu putina faina,
o foaie de ~4mm.
Se fac formele dorite,si se pun in tava tapetata cu hartie de copt pentru 10-15 minute.
Dupa ce sunt gata,se scot si se lasa la racit.
-sursa,revista Crea & Decora.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu